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i nostri vitigni dop ed igt
Grillo
COLORE: giallo paglierino
PROFUMO: intenso e complesso
GUSTO: fresco
ABBINAMENTI: pesce
GRADI: 12% vol.
Nero d’avola
COLORE: rosso violaceo
PROFUMO: frutta rossa e prugna
GUSTO: complesso ed equilibrato
ABBINAMENTI: grigliata di selvaggina e carni rosse in genere
GRADI: 12% vol.
Syrah
COLORE: rosso rubino brillante violaceo
PROFUMO: frutta rossa, pepe e cioccolato fondente
GUSTO: vellutato
ABBINAMENTI: risotti di verdura, carni rosse, formaggi affumicati
GRADI: 12% vol.